La Chambre Syndicale professionnellenationale de la Féculerie de pommes de terre
(CSF)
Contact utile :
CSF
4 Place d'Estienne d'Orves-
75009 Paris
Tel : 01 48 78 51 00
Fax : 01 40 16 11 32
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CSF


A la création du GIPT en 1960, l'industrie féculière était la seule industrie de transformation de la pomme de terre. C'est dans ce cadre que fut élaboré et appliqué, dès la campagne 1961-1962, l'accord interprofessionnel relatif aux conditions générales d'achat des pommes de terre destinées à la féculerie assorti du Règlement des conditions de réception et de contrôle.


La CSF dont les statuts ont été établis en juin 1941 a pour mission de représenter les intérêts économiques des féculiers installés en France.

A ce titre, elle rassemble les entreprises de ce secteur dont elle assure la représentation, en particulier, auprès des instances nationales et communautaires, ainsi que dans leurs relations avec les producteurs de pommes de terre.

A l'appui de cette mission, la CSF a en charge :

Notamment l'information de ses adhérents, le suivi et l'analyse de la réglementation spécifique au secteur, la définition des positions et actions d'intérêt général. Celles-ci visent en particulier à garantir l'approvisionnement des féculeries en pommes de terre et à permettre à la fécule de bénéficier d'une égalité de chances par rapport à la concurrence des amidons de céréales, en valorisant ses atouts sur ses marchés spécifiques tout en compensant un certain nombre de handicaps (caractère saisonnier, absence relative de coproduits, contraintes environnementales).

Trois féculeries sont membres de la CSF sur trois sites de production :

  • Avebe Haussimont
  • Roquette-Vic
  • Roquette Frères
La CSF est membre de l'USIPA (Union des Syndicats des Industries des Produits Amylacés et de leurs dérivés). Elle participe également aux travaux de l'UFE (Union des Féculeries de Pommes de Terre de l'Union Européenne).

Celles-ci ont principalement pour objectif de favoriser une évolution du cadre législatif et réglementaire préservant la compétitivité des entreprises du secteur, fortement engagées sur les marchés européens et internationaux.


Les activités de la CSF

Dans le domaine économique, elles visent à maintenir la cohérence et l'efficacité des instruments liés à la politique agricole commune : c'est ainsi que la CSF intervient directement ou, en liaison avec l'USIPA dans les discussions relatives à l'évolution de l'Organisation Commune du Marché des Céréales.

Elle est également très présente et active sur les dossiers relatifs aux échanges extérieurs (négociations de l'Organisation Mondiale du Commerce, accords multilatéraux européens et élargissement, etc.).

Traditionnellement, l'USIPA et la CSF interviennent également directement ou en appui des entreprises du secteur sur les dossiers relatifs à la qualité, à la sécurité et à la réglementation alimentaire.

Ces actions qui visent à répondre aux exigences et préoccupations de leurs industries clientes sont, de manière générale, menées en liaison avec l'ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires).

Enfin, l'industrie des produits amylacés et, tout particulièrement la féculerie de pommes de terre, comptent parmi les secteurs agro-industriels les plus engagés dans les efforts visant à adopter les pratiques les plus respectueuses de l'environnement. A ce titre, l'USIPA et la CSF participent activement aux discussions relatives à l'élaboration du contexte réglementaire en matière d'environnement (cf. la concertation engagée en 1999 sur le projet du gouvernement d'extension de la Taxe Générale sur les Activités Polluantes aux consommations intermédiaires d'énergie ou, plus récemment, la Loi sur l'eau).